La Fundación Bolsa de Cereales de Córdoba y UVITEC llevaron adelante el 1° Encuentro sobre Inteligencia Artificial, vinculada a la Agroindustria, una jornada abierta a toda la comunidad que reunió a referentes del ecosistema tecnológico y empresarial que abordaron conceptos y aplicaciones de la IA en la actividad agroindustrial como ejemplos a replicar en las diversas actividades cordobesas. El evento, realizado el 5 de agosto en el SUM de la BCCBA, contó con la participación de más de 70 asistentes y la disertación de Franco Bostico (CTO de Jemer), quien brindó una introducción al tema, junto con la presentación de casos prácticos en Arcor, Olega y Porta, a cargo de Lourdes de la Orden, Nicolás Cantoro y Diego Depiante, respectivamente. Además, Carolina Costa presentó HackIA, que consiste en un programa que promueve la innovación abierta en inteligencia artificial.

Asistieron al evento diversos representantes de la comunidad cordobesa como funcionarios de UVITEC; CREA; AAPRESID; Legisladores de la Provincia de Córdoba; Productores y Cooperativas de Productores; Acopiadores; Corredores; Industriales, Exportadores; entre otros.